Главная | Регистрация | Вход | RSSСреда, 11.12.2019, 03:21

Juka

Меню сайта
Категории раздела
Праздничный стол [3]
Первые блюда [20]
Вторые блюда [83]
Третьи блюда [19]
Сладкие блюда [128]
Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
Форма входа
Логин:
Пароль:
Говорят о детях

Детские развлечения

Главная » Рецепты » Рецепты » Вторые блюда

Картофельная запеканка
29.05.2010, 22:56

Сырой картофель — 15 шт.,
вареный картофель — 5 шт.,
лук — 2 головки,
масло растительное — 1/2 стакана,
мука — 2 ст. ложки,
соль — по вкусу;
квашеная капуста — 1 кг,
лук — 1 головка (для начинки).

Натереть сырой картофель и отжать частично сок, чтобы масса не была жидкой. Затем добавить размятый вареный картофель, муку, соль и перемешать. Смазать маслом противень. Выложить на него слой приготовленной картофельной массы, потом слой капусты, предварительно протушенной с луком, и снова слой картофельной массы. Верхний слой картофеля должен быть тоньше нижнего.

Приготовленную запеканку наколоть вилкой и запекать 1 час в разогретой духовке.

Категория: Вторые блюда
Просмотров: 542 | Рейтинг: 0.0/0
Поиск
Друзья сайта
  • Пишут о детях


    Copyright MyCorp © 2019
    TutFood - рецепты